Grünteeliebhaber erwarten diese Zeit des Jahres mit besonderer Spannung: Denn im Frühling steht in Japan die erste Grünteeernte an. Jetzt verarbeiten die Teebauern die Grünteeblätter zum sogenannten Shincha Tee.

Bei uns zu Hause gibt es immer einen leckeren Hefezopf. Doch meistens ist so ein großer Hefezopf viel zuviel, weshalb wir uns überlegt haben süße kleine Hefezöpfchen zum Tee zu reichen.

„Mir ist Tee aus dem Teefachgeschäft viel zu teuer“ Solche Sätze hören wir recht oft. Doch stimmt das auch? Wir sind über das Thema ziemlich ins Grübeln gekommen und ....