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Gelber Tee
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Gelber Tee Pfirsich
ab 3,58 €Preisangaben sind Gesamtpreise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten35,80 € / 1 kg
Gelber Tee
Gelber Tee entsteht, indem man grünen Tee nach der Ernte in Tücher einwickelt und beschwert. Aufgrund des wiederholten Wenden und Wickeln des Tees entstehen mehr Gerbstoffe, als bei gewöhnlichem Schwarztee oder Grüntee. Der Gelbe Tee ist durch den erhöhten Anteil an Gerbstoffen besonders magenschonend. Geschmacklich ähnelt der Gelbe Tee dem Grüntee sehr.
Zubereitung Gelber Tee:
Bereiten Sie Gelben Tee genauso zu, wie Grünen:
- Kochen Sie Wasser auf ca. 80 °C auf.
- Verwenden Sie ca. 4 gehäufte TL Tee pro L
- Lassen Sie den Gelben Tee ca. 2 Min. ziehen.